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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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黑色的白2024-08-22 进行了回答糖尿病患者应避免食用玉米，因为其含糖量高达73.2%，可能对血糖控制产生不良影响。同时，经常食用玉米的人群可能存在烟酸缺乏症的风险，尽管玉米本身并不含有烟酸，但其所含的蛋白质缺乏色氨酸，过量食用可能导致烟酸缺乏。因此，糖尿病患者和烟酸缺乏者都应适当减少玉米的摄入。0