猕猴桃怎么保存不会烂

首先，挑选出外观完好的猕猴桃，避免受损的猕猴桃释放乙烯催熟其他猕猴桃。将猕猴桃放入纸箱并放在阴凉通风处，避光保存，这样可以保持半个月不变质。其次，将猕猴桃放入冰箱密封冷藏，利用低温抑制细菌和微生物繁殖，延长保鲜期。冰箱保存的猕猴桃大约可以保存一个月。如需食用，提前几天取出催熟至软糯即可。