桑葚酒不放酒只放冰糖可以吗

当然可以制作桑葚酒，即使不加酒也可以加冰糖。但需要更多的桑葚和新鲜的桑葚。在酿造之前，必须确保桑葚和浸泡罐都清洗干净，没有油和水存在。此外，在酿造的早期阶段，会产生大量气体，因此需要定期打开盖子，以防止内部气压过高。