泡十斤桑葚酒放多少冰糖

冰糖500克左右为宜。一般桑葚酒可以不用冰糖泡，加糖主要是为了改善口感和发酵速度。但放的糖越多，太甜太油腻，对身体不好。桑葚酒本身含糖量很高，100克左右的桑葚含有13克左右的糖分，约等于酒质的10%。泡十斤桑葚酒时，放500克左右冰糖即可。