西梅怎么看坏没坏

西梅的新鲜果皮应为紫色或蓝紫色，表面光滑无瑕疵。若果皮出现黑色斑点或溃烂点，表明李子已变质，不宜食用。新鲜的西梅水分充足，手感有弹性；而坏的李子则手感软且无法恢复原状，甚至会有汁液渗出。新鲜的李子味道甜且带有天然的水果香，而放置过久的李子干会产生酒精味，不建议购买。