风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
-
正在缓冲2024-08-22 进行了回答腊肉腌制完毕后，应挂起在通风且向阳的地方晾干。通常需要烘烤7天左右，熏肉表面会变得油腻，质地开始变硬和干燥。在此过程中，要注意控制干燥速度，特别是在湿度大或下雨的晚上，要确保腊肉存放妥当，避免受潮发霉。另外，风干后的腊肉也建议放入冰箱进行保存。0