菠萝蜜核怎样吃好吃

菠萝蜜仁含有淀粉，生吃时口感硬且味道苦涩，所以建议煮熟后食用。煮熟的菠萝蜜核口感软糯，味道类似栗子，无论是直接食用还是做汤都十分美味。根据个人口味来选择最合适的食用方式。