榴莲打开了肉没熟怎么办

榴莲未熟时，可以重新封顶并和成熟的苹果、香蕉放在一起，利用其释放的乙烯加速成熟。若已打开，可将果肉放入保鲜袋与大米同存，大约1-2天即可催熟。如果环境温度较高，为防止榴莲变质，可以用微波炉加热2-3分钟来加快成熟。