李木子 avatar

为什么预制菜的价格和现炒菜差不多

我最近注意到用预制菜的餐厅和提供现炒菜的餐厅价格差不多,甚至有些预制菜餐厅更贵。既然是批量生产成本应该更低,为什么价格没有便宜下来。那消费者不是白白多花钱了吗,这里面的定价逻辑是什么?
举报
风险提示:用户发表的所有内容仅代表其个人观点,不代表本站的立场,请勿用作决策之依据。
所属分类 美食知识
回答数量 1
问题状态 讨论中
参与回答

有经验或补充信息?可以围绕问题本身给出清晰、具体的答案。

我要回答

热门回答

共 1 条回答
  • Alrce avatar
    2026-06-26 进行了回答
    预制菜虽批量生产成本低,但需考虑包装、冷链运输及储存成本。此外,商家为保证菜品品质和口感稳定,会投入额外费用。同时,部分消费者追求便捷,愿意为预制菜支付更高价格。因此,其价格未必低于现炒菜。建议根据自身需求选择,若注重效率可选预制菜,若看重新鲜度则选现炒。