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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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念空2024-09-07 进行了回答吃葡萄时，不建议同时摄入其他蛋白质丰富的食物如海鲜、牛肉和鸡蛋等。原因是葡萄含有较高的单宁酸，与蛋白质结合后会产生不易消化的单宁酸蛋白质沉淀，影响身体对蛋白质的吸收并增加消化负担。此外，这种组合还可能增加结石的风险。因此，在享受葡萄的美味时，最好避免与其他高蛋白食物搭配食用。0