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美食知识
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余热2024-09-10 进行了回答虽然牛奶冷冻后仍可饮用，但并不建议这样做。因为一旦牛奶冻结，蛋白质就会凝固并从脂肪中分离出来，导致冻奶加热后味道变淡，质地像水一样，营养价值也会大大降低。所以，为了保持牛奶的原始口感和营养价值，最好在零度以上的温度保存牛奶，避免其结冰。0