为什么雪糕会粘舌头

当冰淇淋刚从冰箱取出，其温度较低，舌头上的唾液较多。如果此时用舌头去触碰冰淇淋，由于冰淇淋的传热效果，能迅速带走舌头上唾液的热量，使唾液冷却并瞬间结冰。这就导致了舌头和冰淇淋的接触面结冰，从而使冰淇淋粘在舌头上。