清明茶泡第一遍要倒掉吗

倒出来。第一次泡茶，这叫洗茶。可以去除茶叶上的霉菌和污垢，没有浪费茶汤。为了喝到更卫生的茶汤，需要倒掉。而且第一次泡茶有醒茶作用，激发后期口感和香气。