电饭煲蛋糕不加牛奶怎么做

制作这道菜所需的材料有鸡蛋、面粉、糖、电饭煲和油。首先，将鸡蛋打散并分离蛋白和蛋黄。接着，在蛋白中加入白糖并打发至奶油状。然后，在蛋黄中加入糖和面粉搅拌均匀。预热电饭煲并在其上涂上一层油，倒入蛋糕糊并轻轻震动以产生大气泡。用湿布盖住出风口，煮至熟透后保温几分钟即可。