龙眼外壳起白色霉还可以吃吗

当桂圆发霉时，其营养价值和食用价值会大大降低，且可能产生对人体有害的物质。因此，一旦发现龙眼壳发霉，应立即停止食用。继续食用可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重时甚至会引起脱水和休克。为了身体健康，我们应避免食用变质的食物。