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所属分类
生活常识
回答数量
1
问题状态
已完结
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圣诞老人2024-09-08 进行了回答柿饼在晒制过程中，其表面的白色晶体是柿子中的果糖随水分蒸发后沉淀形成的，这被称为结霜。这些糖霜不仅可食，还具有清热降火的功效。因此，食用柿饼前无需清洗，否则会洗掉这些有益的糖霜，从而降低柿饼的营养价值。0