大蒜有点烂可以吃吗

当大蒜开始腐烂，就说明它已经被细菌和霉菌污染了。即使只是一小部分烂掉，实际上整个蒜头可能都已被感染。为了身体健康，不建议继续食用这样的大蒜。食用后可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。一旦出现这些症状，应立即停止食用，多喝水以帮助身体新陈代谢，加速排出食物残渣。如果症状严重，应及时就医，以免延误病情。