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家庭油条面醒2个小时可以吗

家庭油条面醒2个小时可以吗
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所属分类 烹调教程
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 岁月 avatar
    2024-08-20 进行了回答
    面团发酵到两倍体积时,醒面并使用保鲜膜盖住容器可减少水分蒸发,让油条更美味。但唤醒时间不宜过长,否则影响口感。