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美食知识
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冷瞳执念2024-09-13 进行了回答不能。许多人误以为只要清理掉发霉食物表面的霉菌，就可以继续食用。但实际上，发霉的食物中的真菌毒素会侵入食物内部，而我们洗掉的只是表面菌丝体。因此，即使牛肉干发霉后清洗干净，仍存在食物中毒的风险。为了健康和安全，建议不要食用发霉的牛肉干。0