海底石花的营养

紫草是藻类植物，含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分。海底石花的细胞结构特殊，容易被人体消化吸收，消化率高达86%。海棠花含有丰富的藻酸盐，具有抗高血压作用，且富含膳食纤维，有助于消化。