新鲜罗汉果怎么吃

罗汉果可以通过泡水、煮汤或煮沸的方式食用。泡水时，其营养成分可溶于水中，更易被人体吸收，味道香甜但不宜过量。鲜罗汉果与其他食材如肉类、红枣、银耳等一起煲汤，不仅口感甜美，还有清咽润肺的功效。另外，将新鲜的罗汉果果肉切开煮沸，炖好后的味道更丰富，效果更佳。