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腌的蒜米太酸了怎么办

云水禅心 于 2024-08-17 提问
腌的蒜米太酸了怎么办
蒜米
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北柒陌人
北柒陌人 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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腌制蒜苗过酸，原因是米醋放多。大蒜与米醋搭配更佳，需加冰糖或酱油冲淡酸味。如无冰糖，可替换为白糖。

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