沙窝萝卜跟白萝卜有什么不同

沙窝萝卜的外观与普通白萝卜相似，但颜色为青绿色，因此也被称为卫青萝卜或绿萝。在口感上，白萝卜含糖量少且含有较多的芥末油，所以生吃起来较辣。相比之下，沙窝萝卜的含水量和含糖量较高，使得其口感较为甜润，辣度较低。