阿胶糕空腹吃好还是饭后吃好

空腹吃阿胶糕更有利于其营养成分的吸收和利用。阿胶糕由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等制成，具有补血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的功效，且对胃肠道无伤害。如果饭后食用，由于胃中已有其他食物，阿胶糕的消化吸收程度会降低，导致营养浪费。因此，空腹吃阿胶糕能更好地发挥其保健效果。