夏天喝冰可乐感觉特别爽,常温可乐就觉得很一般。有人说是心理作用,有人说是温度影响了味觉。但冰可乐和常温可乐成分明明一样,为什么口感差这么多。到底温度是怎么影响人对味道的感知的,为什么低温会让人感觉气泡感更强、甜味更清爽,这里面有什么科学解释?
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