螃蟹没煮熟吃了会怎么样

螃蟹是一种水生生物，长期生活在水中可能携带大量细菌和微生物。因此，我们在食用前需要对其进行彻底的清洗，并确保其完全蒸熟或煮熟。若未煮熟就食用，可能会引发肠胃不适，如腹痛、腹泻、便溏等症状，对健康造成威胁，特别是对于肠胃功能较弱的人群。