小龙虾泡一晚上死了还能吃吗

不建议再次食用已经死亡的小龙虾。因为作为水产品的龙虾，含有大量蛋白质、脂肪等成分，死后易滋生细菌和微生物，影响健康。除非是刚杀的小龙虾，且泡水一晚后仍能确保其新鲜度，否则不建议食用。对于已死小龙虾，由于无法确定其确切死亡时间，存在食品安全风险，更应避免食用。