变硬的山竹怎么打开

山竹变硬并不意味着不能吃，只要没有变质，仍然可以食用。首先需要将变硬的山竹清洗干净，然后在水中浸泡大约10分钟，接着晒干。使用刀具切开山竹，然后再用力挤压，就可以打开山竹了。如果没有工具，也可以将山竹放在桌子上，用手掌的力量按压，更加努力一些。当山竹果裂开时，用手沿着裂缝将其弄断即可。