如何判断山竹是否坏了

选购山竹时，首先看颜色是否翠绿，果梗是否存在，这是新鲜度的标志。其次，壳色应为鲜艳的紫色，如果颜色暗淡，可能已经变质。再者，好的山竹壳应较软，有弹性，如果硬度过大，可能是存放时间过长。最后，新鲜的山竹果肉应为白色，花瓣紧密，如果有透明、黄色或黑色出现，说明已经开始变质。