糯米泡12个小时时间太长不

适当的话，省省吧。糯米是常见的谷物，也是制作粽子和其他粘性小吃的主要材料。泡的时间越长，煮出的粽子越粘、越香、越软。所以包裹的糯米泡的时间越长越好，一般至少浸泡5小时，有时间可以泡12个小时以防止恶化。泡了12个小时的糯米最好在低温环境下泡，比如储存在冰箱里。泡糯米时，每2-3小时换一次淡水，以免糯米浸泡时间过长而变质。