吃洋葱肚子胀气是什么原因

它是一种百合科葱属植物，味甘、辛、温。含有维生素、纤维素、核黄素、氨基酸、胡萝卜素、钙、铁、磷等成分，营养价值和食用价值较高。洋葱会胀气是因为含有大量的氢气、二氧化碳等气体，当胃消化食物时，会与这些物质发生反应导致胀气现象。