吃生秋葵会怎么样

秋葵生吃偶尔无妨，但经常食用会损害健康。虽然秋葵营养价值高，但不建议经常生吃，因属寒性食物，可能增加胃负担和刺激。此外，秋葵含有大量草酸，生吃可能味道苦涩，且过量摄入草酸会影响钙和蛋白质吸收，增加结石风险。