西红柿可以放冰箱冷藏吗

不推荐。西红柿含有酸性物质和糖，储存在温度过低的环境中会破坏这些物质，导致番茄中的营养成分流失。长时间处于低温环境中，西红柿的肉质会变软腐烂，出现黑斑，泡在水里严重的话可能会导致蛀牙。所以不建议将西红柿放在冰箱里保存。