吃了过期的银耳怎么办

要看实际情况。一般用少量过期银耳，当人体没有明显不适时，不用太担心。只要立即停止食用，多吃促进消化的食物，加速排出。但如果吃了太多过期的银耳，出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状，且情况越来越糟，建议及时去医院，避免延误病情，对人体健康的危害。