哈密瓜的根茎发霉能吃吗

不推荐食用哈密瓜，无论是大面积还是小面积发霉。因为一旦发霉，哈密瓜的内部结构已被破坏且被霉菌感染，含有细菌等有害物质。吃了会使有害物质进入人体，影响胃肠功能，常伴有腹泻、腹痛等症状。