螃蟹隔夜放多久就不能吃了

如果是常温存放过夜的螃蟹，温度较高，容易变质。一般不会隔夜很久，不超过1-2小时。如果室温较低，存放时间可适当延长1小时左右。 在冰箱冷藏区存放过夜，温度约4-15摄氏度，具有保鲜效果。冷藏区可保持恒温，可保存12小时左右，但12小时后最好不要吃。 放在冰箱冷冻区，冰冻地区温度很低，可以很好保存螃蟹。一般可隔夜放置几天，但冻蟹会让口感变差，不建议长时间放在冻区。