剑断青丝
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2024-08-23 进行了回答
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腌制柠檬凤爪时，可以加入一点白醋，增添美味的酸味。适量的白醋还能软化鸡爪肉质，让柠檬凤爪更软糯。如果想要更酸，可加入适量陈醋，但注意不要过量，以免使鸡爪颜色变暗。
