松茸炖汤什么时候下锅

蘑菇烹饪简单，不要提前放入。素汤可与其他材料一起炖；肉汤则待汤熟后加入。炖制时间越长，蘑菇汤的营养价值越高。松茸等蘑菇汤炖半小时为宜，肉汤不超过2小时。长时间炖煮会导致营养流失。