松茸清洗后如何保存

松茸在冷藏时无需清洗，但冷冻前一定要进行清洗。将松茸放入保鲜袋或盒中冷冻保存，因为已经煮熟的干冻松茸解冻后无法再次食用，会影响口感。建议使用锯齿刀切割冷冻肉，最好先将整个松茸取出，切好后再煮熟。