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柚子放了半年了为什么还没坏

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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 小可爱 avatar
    2024-08-22 进行了回答
    柚子的储存条件对其品质和保鲜期有很大影响。最佳的贮藏温度应在3-5摄氏度,相对湿度保持在80%-90%,这样可以将柚子的保鲜期延长至6-8个月,同时保持其原有的品质和营养。然而,如果柚子的外观虽然完好,但内部果肉已经发生了变化,如失水或尝起来有苦味,这可能是细菌等有害物质的表现,应避免食用。