人参果是不是低糖水果

低糖人参果含糖量较低，常见于生活中。它是茄科多年生双子叶草本植物，原产于南美洲，属于果蔬两用食品。起初我国新引进的人参果品种含糖量不高，作为水果食用不受欢迎。后来培育出高糖人参果，其含糖量可高达22%。因此，在中国，人参果主要分为低糖型和高糖型，其中低糖型含糖量约为10%。可见，人参果不一定低糖，但若选择低糖型则确实如此。