为什么包了保鲜膜西瓜反而坏得更快

我也遇到过这种情况，包着保鲜膜反而坏得更快，其实是因为西瓜切开后表面渗出的糖分和水分被保鲜膜闷住了，成了细菌的培养皿，厌氧菌反而繁殖得更快。现在我都把西瓜切块装进保鲜盒，垫张厨房纸吸湿气，最多放一天就得吃完，切开超过24小时的西瓜建议直接扔，别心疼。