珍珠奶茶珍珠是什么做的

泡泡茶里的珍珠是用木薯粉制作的。木薯粉是从热带植物根部提取的淀粉，在水里煮会变透明且具有弹性。除了做芋头丸子，它还可以用于增稠汤和炖菜，使味道更加浓郁。