鸡蛋放冰箱能放多久？

上个月我也遇到过这情况，冰箱里的鸡蛋放了二十多天，犹豫半天还是做了个简单测试：把蛋放进一碗冷水里，如果沉底平躺着就说明还挺新鲜，要是立起来或浮上来就得扔了。你那盒放了一个月的可能有点悬，建议先试试这个法子，或者磕开一颗看看蛋清蛋黄有没有散，没异味、蛋白浓稠的话煮熟吃一般问题不大，但做溏心蛋就算了。冰箱冷藏一般能存三到五周，不过越往后口感越差，抓紧吃完吧。