过滤好的葡萄酒起白泡正常吗

葡萄酒在酿造过程中出现泡沫，可能是发酵过程中酵母繁殖、糖分摄入过多导致二氧化碳和酒精释放。这属于正常现象，一般无需治疗。若开瓶后放置一段时间被杂菌感染，酒变质起泡，则说明可能变质，不建议饮用。