吃猪肚有什么功效

猪肚是哺乳动物猪的胃，具有药用价值。具体营养价值有：五花肉能健脾和胃，用于脾胃虚弱引起的便溏、腹泻；产妇或孕妇吃五花肉可补胎气；五花肉药性温和，补虚，适用于腹泻、尿频辅助治疗；五花肉富含蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁等矿物质，食用后强身健体，增强免疫力。