晴天 avatar

四季豆一定要焯水吗

四季豆一定要焯水吗
举报
风险提示:用户发表的所有内容仅代表其个人观点,不代表本站的立场,请勿用作决策之依据。
所属分类 烹调教程
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 明天更好 avatar
    2024-08-19 进行了回答
    建议在炒四季豆前先焯水,因为四季豆含有皂素,有毒。不煮的话容易中毒。另外,青豆不经过热烫很难煮熟,需要很长时间。所以生活中吃四季豆时,建议先焯一下比较好。