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四季豆没煮熟可以吃吗

四季豆没煮熟可以吃吗
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所属分类 烹调教程
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热门回答

共 1 条回答
  • 觀朢讋 avatar
    2024-08-19 进行了回答
    由于绿豆富含大量皂甙,未经煮熟的绿豆可能会增加人体胃肠道的消化负担,从而引发腹痛、腹泻、便溏等不适症状,严重者甚至可能出现四肢麻木等症状。因此,我们不建议在绿豆未煮熟的情况下食用。