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美食知识
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姚倩2024-08-20 进行了回答熟酸奶虽然不含有害物质，对身体没有负面影响，但因为煮热过程破坏了其中的益生菌，导致营养价值大大降低。此外，熟酸奶的味道也不佳。因此，尽管新鲜酸奶含有大量有益的益生菌，但由于煮热会破坏这些有益菌，使得熟酸奶的营养价值大打折扣，所以通常不建议再食用。0