酱牛肉冷藏还是冷冻储存

若想保存1-3天，可将酱牛肉放入冰箱，用保鲜膜密封防止异味。若想保存1-30天，可进行分装并存放在冰柜里。然而，酱牛肉在冰箱中保存时间过长会导致水分流失，影响口感。因此，建议尽早食用酱牛肉以保持最佳口感。